春よ恋(高加水用) (横山製粉) / 2.5kg 富澤商店 公式
商品説明
蛋白11.6±0.7％ 灰分0.47％以下
α化した小麦を入れることにより吸水が安定し、もちもち・しっとりとした食感に焼き上がるのが特徴です。通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします。
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商品詳細
評価
4.5
6 レビュー
Status
在庫あり
2 ショップ
カテゴリ
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ID
458217
技術仕様
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4.5
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よくある質問
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