有機農業で変わる食と暮らしヨーロッパの現場から/香坂玲/石井圭一

Name: 有機農業で変わる食と暮らし ヨーロッパの現場から/香坂玲/石井圭一
SKU: 1017433
Price: 330 JPY
Availability: InStock
Rating: 1 (3 reviews)

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製品の詳細説明

有機農産物が「日常」的なものとなり、生産
・流通
・消費の現場が大きく様変わりした欧州。フランス、ドイツ等の最前線の現場と、それを支える公共の役割を考察し、変化の原動力を解明。日本の有機農業の将来像をも提示する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業
・学術
・歴史農業
■出版社：岩波書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/04/01
■カナ：ユウキノウギョウデカワルショクトクラシコウサカリョウ

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_{最終更新日: 2024-11-18 21:32:22}

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有機農業で変わる食と暮らしヨーロッパの現場から/香坂玲/石井圭一のスペック・仕様・特長

商品名カナピークス

メーカー名マイナビ出版

メーカー名(カナ) マイナビシュッパン

発行日 2022年1月

サイクル月刊

付録 1個

サイズ A4変

製品番号 1017433

ブランド

janコード 9784002710440

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