【国産木炭】 久慈 カット木炭 6kg KUJI CUT CHARCOAL なら 切炭 木炭 なら切炭 キャンプ バーベキュー 岩手県産

商品基本情報 内容量：  6kg 生産国
・地域：  日本
・岩手県久慈市（純国産） 種別：  黒炭（普通の木炭） 原料：  楢（なら）木 炭の大きさ：  カット済み木炭（約12.5cm） 商品説明 ◆こちらは通常の切炭（6～7cm）よりも長めにカットした「ちょい長（約12.5cm）」です。 岩手産の楢（なら）を使用した純国産の高級木炭 日本を代表する木炭の産地である岩手県久慈市で、昔ながらの製法を守りながら、職人が手間隙かけて仕上げた上質な木炭です。 岩手の「楢木（どんぐりの木）」をじっくりと炭窯で焼き上げて生産されました。 一定のサイズにカット済みの木炭（切炭）ですので、使い勝手がよく、バーベキューにもおすすめです。 岩手なら炭の人気の秘密は何といっても「煙が少ない」こと。 昔ながらの炭作りを行っているので炭本来の「かおり」が、素材の味をしっかりスパイスしてくれます。 春や夏はバーベキューに、秋や冬は囲炉裏や炉端、七輪で秋刀魚などなど年間を通して、使用用途はたくさんあります。 最高の国産木炭をぜひお楽しみください。　 ◆こちらは通常の切炭（6～7cm）よりも長めにカットした「ちょい長（約12.5cm）」です。 久慈カット木炭 ちょい長　製品SPEC 生産地 　岩手県久慈市 一片の大きさ（カット長） 　約12.5cm 炭種 　黒炭（普通の木炭） 木種 　岩手県産なら木 内容量 　6kg 販売元 　ナエムラ株式会社 他にも炭にこだわる飲食店様が調理用として、また、炭を粉砕して乾燥剤に利用するなどがあります。 なら切炭とは、寒冷地で育まれ、木の幹がギュッと詰まった、広葉樹の中でも比較的硬い楢木（どんぐりの木）の炭であり、昔ながらの製法を守りながら、今もなお岩手の各地にて生産されています。「切炭」というだけあって、窯上げされた炭を程よい大きさにカットし、大きさを整えているのも特徴のひとつで、炭の品質だけでなく、手間隙もかけている製品ともいえます。 その他の特徴としては、 などがあります。なお、これらは海外産の安価な木炭と比較した場合においての特徴であり、この炭を初めて利用した場合において、特に実感できるでしょう。 「久慈カット木炭」は、その名の通り岩手県久慈市ある窯元で生産して頂いています。 画一的に「なら切炭はこういうものです」、というのは前述通りですが、 生産者（窯元）によって炭の特徴が少しずつ異なります。 当店でも様々な窯元の炭を取り扱ってきましたが、 その中でも、大きさや堅さがちょうど良く、炭の保管の状態が非常に優れており、 さらに在庫が安定しているのが特徴で、安心して注文できる窯元です。 当店が選ぶ窯元のなら切炭を是非ご賞味いただければと思います。 岩手で生産されている木炭の中でも、僕達「なら切炭」は 【使いやすい大きさ】で【ちょうどいい堅さ】が特徴ですよ。 煙が少なく、火が安定しているので、 炭初心者にも使い勝手が良いんだ！