韓国語 本 『カフェスコーン』 韓国本

※この本は韓国語で書かれています。

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★本の内容
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製菓

マカロンのクラスで有名な「モニークアトリエ」。

ですが、ここ3年間で最も人気を得ているクラスは他でもない「スコーン」のクラスです。

この本では、最も基本的で淡泊な味のスコーン、バターの香りいっぱいのスコーン、外はカリカリ中はホクホクのスコーン、様々な材料がたっぷり入った噛みごたえのあるスコーンなど計24種類のレシピを紹介。

これまで思いつかなかった新しい材料の組み合わせも発見できる一冊です。


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★韓国の読者さんのレビュー
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スコーンにたくさん関心があるのでスコーン本をいっぱい買ってきましたが、充実した内容でよかったです。


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■著：キム
・ドンヒ

■出版社：リトルプレス

■出版日：2021/7/10

■サイズ：184ページ 188*257mm (B5) 350g