コーヒーショップをつくる人気コーヒーショップの開業物語とバリスタ19人の抽出ノウハウ/渡部和泉

Name: コーヒーショップをつくる 人気コーヒーショップの開業物語とバリスタ19人の抽出ノウハウ/渡部和泉
SKU: 1098942
Price: 410 JPY
Availability: InStock
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製品の詳細説明

人気コーヒーショップ１９店のオーナーが、開業までの道のりとコーヒーの魅力について語る。各店のおすすめ抽出器具を使ったドリップ法も、プロセス写真付きで詳しく紹介。『ＣＡＦＥＲＥＳ』掲載をもとに書籍化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス販売
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2019/03/01
■カナ：コーヒーショップオツクルワタナベイズミ

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_{最終更新日: 2024-09-21 08:28:20}

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コーヒーショップをつくる人気コーヒーショップの開業物語とバリスタ19人の抽出ノウハウ/渡部和泉のスペック・仕様・特長

著者名 Andrew Theitic

出版年度 2023

出版社名 WITCHES ALMANAC LTD

言語情報 ENG

ページ数情報 208

フォーマット代表(名称) Ｐａｐｅｒｂａｃｋ

製品番号 1098942

ブランド

janコード 9784751113714

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