ダマスカス鋼で、表面が精巧に研磨されています。耐腐食性で丈夫。湾曲したエッジは鋭く、耐久性が高くシャープです。 60 ± 2 HRCで安定させることができ、真空熱処理硬度と長期的な透明度を備えています。
プロが選ぶ、オールステンレス包丁。鋭い切れ味
・清潔で衛生的
・高品質です。

XITUO 三徳包丁
●刃渡り:約167mm
●全長:約301mm
●製品重量:約227g
●刃厚:約4.3mm
●心材:ダマスカス鋼
●側材:樹脂
●刃付:両刃（右利き
・左利き用）

【超シャープなエッジ】切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。
【ユニークなハンドルデザイン】ハンドルの素材は主に: 輸入樹脂。 ユニークなシャンク形状のデザイン、目を引く。 表面はより光沢があり、快適です。非常に防水で滑りません。 人間工学的で握りやすいです。

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