【3980円以上送料無料】日本の珈琲／奥山儀八郎／〔著〕

＜p＞珈琲は、いつ、どのようにして日本に伝わり、広まったのか。世界の珈琲発見伝説
・珈琲の異名熟字一覧
・日本初の珈琲店の話から、江戸時代の長崎での交流、海外渡航者、はたまた海外漂流者の体験までーー膨大な史料を渉猟し、驚きに満ちた珈琲の歴史を明らかにする。生活文化史の古典である幻の名著、待望の復刊！（序
・古波蔵保好／解説
・旦部幸博）＜/p＞ ＜p＞［本書の内容］＜br /＞ 序によせて　古波蔵保好＜br /＞ 一、珈琲の始まり＜br /＞ 二、世界の珈琲＜br /＞ 三、日本の珈琲の始まり＜br /＞ 四、珈琲研究に手掛かりを与えた人々＜br /＞ 五、日本の珈琲文献＜br /＞ 六、珈琲異名熟字ほか＜br /＞ 七、日本への渡航者と珈琲＜br /＞ 八、海外漂流者の珈琲記事＜br /＞ 九、海外渡航者の珈琲記事＜br /＞ 十、新日本と珈琲＜br /＞ 十一、その後の日本の珈琲＜br /＞ 十二、珈琲の栽培＜br /＞ あとがき＜br /＞ 解説　旦部幸博＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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