クミンシードホール 100ｇ　インド産　cumin whole 　馬芹　うまぜり　アチャール　ポイント消化　スパイスカレー　スパイス　ポイント消化　spice　香辛料

カレーパウダーのメインスパイスの一つで、カレーのスタータースパイスになります。
カレーには不可欠のスパイスで、インド風にしたければ多めに入れます。
クミンはセリ科の植物の果実を利用するスパイスです。
クミンシードと呼ぶので、種かなと思いますが、実は種ではなく植物学的には果実です。


★利用法

・熱した油に炒めて、最初に香りを移します。

・肉料理に、塩
・胡椒とともに下味つけに使います。

・ピクルス
・ミートソースに入れてアクセントになります。

・クッキーやパンに入れるとスパイシーな仕上がりになります。


★効果

・にんじんやかぼちゃなどの甘みのある野菜を相性が良いです。

・クミンシード小さじ１を鍋で乾煎りし、水200mlを注いで煮出すと、胃腸を整えるクミン茶になります。


◆ヤマト運輸（重量計算）


※約５〜６袋までの他商品
・複数個の商品購入により、同梱発送（ネコポス）送料242円（税込）で、大変お得にお買い物ができます。　


※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。


※代引きはできません。