GAJA / ガヤ イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。ガヤ（ガイヤ）家がスペインのカタロニア地方からピエモンテに来たのは、17世紀半ば。1989年にジョバンニ
・ガイアがワイナリーを設立し、現在の当主アンジェロ
・ガイアは4代目のオーナー。アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時に「ソリ
・サン
・ロレンツォ」や「コスタ
・ルッシ」などの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。ピエモンテで初めてフランス産の小樽を使用したり、フランス系品種のカベルネ
・ソーヴィニヨン、シャルドネを採用したりと、その革新的な行動で知られています。さらに1996年ヴィンテージから、バルバレスコを3つの単一畑、バローロ、スペルスの4銘柄をDOCランゲとして出荷し始めました。この結果、ガヤ（ガイヤ）の作るDOCGは唯一バルバレスコのみとなりました。そして、DOCランゲとして発売していたコスタ
・ルッシ、ソリ
・ティルディン、ソリ
・サン
・ロレンツェオを、2013年ヴィンテージからは、新たなEUの規則下でDOCGに相当する「DOPバルバレスコ」として発売すると発表しています。 GAJA BARBARESCO / ガヤ バルバレスコ ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / イタリア / ピエモンテ / バルバレスコ ●品種 / ネッビオーロ100％ ●商品情報 / ガヤのそのフラッグシップワイン「バルバレスコ」。1996年ヴィンテージ以降ガヤのラベルでは唯一のDOCGです。 ガヤが造る唯一のバルバレスコ。14もの畑を別々に醸し、緻密にブレンドして造られており、アンジェロ氏いわく「伝統的でもなく、モダンでもない、完全なるガヤスタイル」。バラやスミレ、トリュフなどの美しく華やかな香りに引き締まった酸を感じます。ガヤがワイナリーのフラッグシップはこれだけであるとし、今日の世界的地位を確立したワインは、ネッビオーロの美しさと帝王の品格を完璧に体現しています。 バリックでの12ヶ月熟成の後、オークの大樽でさらに12ヶ月熟成されます。特に素晴らしいヴィンテージでは、30年以上の熟成が可能です。 ●評価 / Wine Enthusiast98+点、James Suckling97点、Wine Advocate94点 ● アルコール度数 / 14％