★こちらの商品は【焙煎豆200g】です。
こちらのコーヒー豆は、なんといっても特殊な精製プロセスにより作り出された強い香りが特徴となっています。パブリックスのオススメは「中煎り」。爽やかなピーチの酸味と強い香りが楽しめます。アナエアロビコ由来の醗酵の香りもふんわりとして、浅煎りにして複雑な味わいが特徴的です。逆に「深煎り」にしても面白かったりします。こちらもアナエアロビコに起因する醗酵香が特徴となりますが、深く煎ることで味噌のような風味を醸し出します。

こんな方におおすすめ！

・ちょっと変わったコーヒーを飲んでみたい！

・香りの強いコーヒーが好き！

・中国ってコーヒー豆作っとったんか！

パブリックスのこだわり！
■PUBLIC'Sではご注文を頂いてから焙煎し発送致します。
■焙煎機は熱風式焙煎機NOVO MARK IIを使用しています。
■NOVOの焙煎はスペシャルティの特徴をとても良く表現できます。
■PUBLIC'S独自のプロファイルにて焙煎致します。