レバノン産 ファラフェル　粉末ミックス 200g Falafel Powder Mix (Mechaalany, Lebanon)中東料理　Middle Eastern Food　ひよこ豆　そら豆　ヴィーガン

＜ファラフェルの作り方＞ -本品をボールに入れます。 -同量の水を加えてよく混ぜて、2時間置きます。 -やや平たい球状にまるめます。（手を水で濡らしてからまるめるとスムーズにできます。生地が緩めなので手で丸めにくい場合は、大き目のスプーンですくって油に落としてもOKです。） -色がゴールドブラウンになるまで油で揚げます。 -レタスやトマトなどの野菜やタヒーナソース（白練りゴマのソース）を添えてどうぞ。 ＜タヒーナ
・ソースの作り方＞ タヒーナ（白練りゴマ）　1/2カップ レモン汁　大さじ 1〜2 塩　　　　少々 お好みで： おろしニンニク　少々 刻みパセリ　適量 クミン　　　少々 材料を合わせて、泡だて器で良く混ぜ合わせます。 味を見て、濃すぎる時は水を加えて調整します。 ファラフェルの他にも、グリルしたお肉や魚、揚げ物、 スティック野菜などにさっぱりとしたお味で、 とても良く合います♪ エジプトを中心とした中東では、日常のお料理
・ おもてなし料理どちらにも欠かせないソースです。 商品詳細 名称 ファラフェルミックス Falafel Mix 原材料 ひよこ豆、そら豆、小麦粉、塩、 香辛料（クミン、コリアンダー、赤唐辛子、ピーマン、ニンニク） 　　　　 内容量 200g 賞味期限 2027年2月20日 生産者/原産国名 SOCIETE LIBANAISE DE BOISSON BECHIR MECHAALANY & FILS/ レバノン Lebanon 輸入者 エム
・アンド
・ピー株式会社 保存 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 Store in a cool and dry place.