琵琶湖産天然の稚あゆを粒山椒とともに、甘さ控えめであっさりと炊き上げました。
早春の風物詩、稚あゆ。希少なため地元でも大切に扱われている琵琶湖産天然の稚あゆを、
粒山椒とともに、甘さ控えめであっさりと炊き上げました。
氷のように透き通った鮎の稚魚の繊細な風味はそのままに、幻の逸品をご賞味ください。

□ 品名：稚あゆ煮

□ 原材料名：鮎（琵琶湖産）、醤油、水飴、清酒、砂糖、味醂、山椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦
・大豆を含む）

※本製品で使用している鮎は、えびが混ざる漁法で採取しています。

□ 特定原材料：小麦、大豆、（えび）
□ 内容量：60 g
□ 賞味期限：常温120日間
□ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください
□ 製造者：木村水産株式会社　滋賀県彦根市後三条町725

□ 商品サイズ：12*12*2.2
□ 商品形態：カップシール
□ 配送温度帯：常温便
□ ギフト包装：〇 / 熨斗：〇

□ 栄養成分 1包装(60g)当たり
熱量　147kcal / タンパク質　14g / 脂質　3.6g / 炭水化物　14.6g / 食塩相当量　1.06g　＊この数値は、目安です。