ヴァン ド フランツ ロゼ 2021 フランツ ソーモン 750ml ロゼ よりどり6本から送料無料

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製品の詳細説明

ピンクグレープフルーツを連想させるロゼワイン 8月まで雨の多かった21年、Le Gersで育ったタナを友人より購入しました。9月に収穫後プレスし数種類のセメントタンクで7 ヶ月発酵
・熟成し瓶詰めしました。綺麗なルビーピンク、佐藤錦やプラム、ストロベリーの香り、甘いベリーやフローラルなアロマ、バランスの良い味わいに果実味の甘さが拡がっていき、アフターにもそのまま豊かな果実感が続きます。 Information ワイナリー フランツ
・ソーモン 生産地 フランス/ロワール ブドウ品種 タナ100% 色/飲み口 ロゼ/辛口 アルコール度数 13.5% 発酵
・熟成 9月収穫。直接圧搾(空気圧式圧搾)。数種類のセメントタンクで7 ヶ月間発酵
・熟成。 濾過あり
・無清澄フランツ
・ソーモン Frantz Saumon フランツ
・ソーモンは2002年からワイン造りを始めた醸造家で、今ではDomaineだけの生産量では足りなく2009年からネゴシアンの会社を設立し、意欲的に活躍しています。無農薬の農法に興味が有り、シュナンブランに挑戦したいとモンルイを選びました。 2019年の3月からフランツは、パートナーのマリー
・チボーと醸造所、熟成場所をシェアしています。以前より使用しているモンルイ圏内の自宅兼醸 造所から、高速道路を使っても車で1時間程かかるvalleresという村で、洞窟(とても広い)を醸造所と熟成場所にして、様々な種類のタンク、アン フォラ、樽を所有しています。洞窟のすぐ向かいには自宅があり、マリーと二人の娘さんと毎日なんだか楽しそうに暮らしております。  この新カーヴではネゴスものを醸造しており、タンクを置く広い場所があるからこそ為せる技ですが、それぞれのミレジムの特徴やブドウの特性に合わ せタンクを使い分ける、かつ各キュヴェに熟成の時間もかけてあげることができる、とても良い環境で醸造を行っています。


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最終更新日: 2025-01-04 23:42:47
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ヴァン ド フランツ ロゼ 2021 フランツ ソーモン 750ml ロゼ よりどり6本から送料無料 のスペック・仕様・特長

書名カナ コウウ ト リュウホウ アト タナカ 4

著者名 古寺谷雉、獅子猿

著者名カナ コジヤ,キジ、シシザル

シリーズ名 PASH!ブックス

シリーズ名カナ パッシュ ブックス

発行者 主婦と生活社

発行者カナ シユフトセイカツシヤ

ページ数 237p

サイズ 19

製品番号 1156430

ブランド

janコード 4573461672728

在庫状況 在庫あり

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