【3980円以上送料無料】湘南ワイルド食卓図鑑　湘南の食と文化を丸ごと味わうための／テミヤン／著

著者テミヤン(著)出版社BABジャパン発売日2008年12月ISBN9784862203960ページ数93Pキーワードしようなんわいるどしよくたくずかんしようなんのしよ シヨウナンワイルドシヨクタクズカンシヨウナンノシヨ てみやん テミヤン9784862203960内容紹介「海の近くで暮らしてよかったな」四季の野生料理で綴る誰も知らない本当の湘南ライフ。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春編—若布しゃぶしゃぶ/初夏編—たたみいわし段々弁当/初秋編—松葉酒/初冬編—寒ボラとからすみの親子和え/春一番編—生ヒジキと菜の花のパスタ/もうすぐ夏編—海菜夕食膳/夏はどこ？編—地ダコのたこめし/年末年始編—自然薯とアワビのトロロご飯/春里山編—ノビル味噌/梅雨真っ盛り編—おきあがり ある日の地引き網より/今年の夏は暑かった編—海辺のジャム/冬の陽だまり編—一汁一菜浜ダイコン菜飯/特別対談—たこせんべい社長 高橋十六×浜辺のフォークシンガー テミヤン/テミヤンこと宮手健雄のこと