味付けてびち 塩味 350g

味付けてびち 塩味 350g
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製品の詳細説明

「てびち」とは豚足のことで、沖縄料理の定番食材として人気です。
脂っこいイメージもありますが、沖縄ではしっかり茹で上げて、余計な脂肪を落としてじっくり煮込んで仕上げます。
てびちはコラーゲンが豊富に含まれており、ぷるっとした食感も楽しめるので幅広い年齢の方々、特に女性の方々にお勧めの食材です。
通常は豚足をぶつ切りにして、見た目のインパクトが強いのですが、そのままに縦にカットして食べやすくなっています。

<塩味>
国産の豚足を原料に使用し、タレは沖縄県産「球美の塩」を使用。ベースにおろしにんにくとおろし生姜がアクセントの味付です。



/テビチ 豚足


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最終更新日: 2025-04-22 15:14:22
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味付けてびち 塩味 350g のスペック・仕様・特長

著者名 Elana Maryles Sztokman

出版年度 2011

出版社名 BRANDEIS UNIV PR

シリーズ名 Hbi Jewish Women

言語情報 ENG

ページ数情報 288

フォーマット代表(名称) Paperback

製品番号 1168079

ブランド

janコード 4960801000561

在庫状況 在庫あり

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