コリアンダーシードホール袋1kg 業務用スパイスカレー胡づい子お徳用コエンドロこえんどろ coriander エスビー食品公式

Name: コリアンダーシード ホール 袋1kg 業務用 スパイス カレー 胡づい子 お徳用 コエンドロ こえんどろ coriander エスビー食品公式
SKU: 1173214
Price: 1034 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.94 (18 reviews)

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製品の詳細説明

アフリカ、中近東、中南米、アジアなどで、肉、卵、豆などの料理に用いられます。欧米ではピクルスやマリネなどの香りづけにホールのまま使われたりします。カレー（カレー粉）に欠かせないスパイスのひとつでもあります。また、リキュールやビールの香り付けにも使われます。ほんのり甘い香りは、クッキーやカステラなどのお菓子作りにも使えるほか、普段の料理のかくし味にも活躍します。例えば、照り焼きチキン、クリーム煮、きのこのバター醤油炒め、きんぴらごぼうなどに少々加えると、味わいに深み、奥行きが出ておすすめです。

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_{最終更新日: 2025-04-06 08:41:44}

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コリアンダーシードホール袋1kg 業務用スパイスカレー胡づい子お徳用コエンドロこえんどろ co のスペック・仕様・特長

書名カナシケイノリユウ

著者名井上薫（法律家）

著者名カナイノウエ,カオル

シリーズ名新潮文庫

シリーズ名カナシンチョウブンコ

発行者新潮社

発行者カナシンチヨウシヤ

ページ数６９９ｐ

サイズ 15

製品番号 1173214

ブランド

janコード 4901002891367

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