汾酒 (フンチュウ) 500ml 53度 正規品 箱付 フンチュー フェンチュウ ふんしゅ 中国酒 中国 白酒 山西省白酒 kawahc 正規代理店終売の為、在庫限り！入手できるラストチャンス ※おひとり様1ヶ月に1本限り

製造年月、番号は商品入荷により変わります。 この白酒は、大麦
・えんどう豆の曲（麹）で造った、中国を代表する清香型大曲酒。 1952年、第一次全国評酒会議の8大銘柄、 1963年、第二次全国評酒会議の18大銘柄、 1979年、第三次全国評酒会議の18大銘柄、 それぞれに選ばれました。 大曲酒は香りで分類すると大きく3種類です。濃香型、醤香型そして清香型です。 その清香型の代表とも言えるのがこの汾酒です。 濃香型、醤香型と違って蒸留と原料の糊化を別々に行います。 発酵は発酵槽（窖）でおこなうのではなく、カメです。大曲の原料は、小麦60％
・えんどう豆40％です。 2回発酵させます。現地では63度ですが、輸出用は53度です。 商品名　汾酒　fen jin ブェン ジュウ 工場　華北地方、山西省、汾陽県、汾陽杏花村酒廠 原料　高粱 アルコール度　53度(現地では63度ですが、輸出用は53度です。) 容量　500ml 輸入元　日和商事株式会社