ポルチーニ茸の粉末 40g 本場イタリア産無農薬100% 巣鴨のお茶屋さん 山年園

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・多湿
・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。(^-^)/ 類似商品はこちら ポルチーニ茸の粉末 40g×10袋セット 13,200円 ポルチーニ茸の粉末 40g×6袋セット 8,400円 ポルチーニ茸の粉末 40g×3袋セット 4,900円 ポルチーニ茸の粉末 40g×2袋セット 3,500円 松茸粉末 20g 無農薬で栽培された松茸2,500円 松茸粉末 20g×10袋セット 無農薬で22,000円 松茸粉末 20g×6袋セット 無農薬で栽13,500円 松茸粉末 20g×3袋セット 無農薬で栽7,000円 松茸粉末 20g×2袋セット 無農薬で栽4,800円新着商品はこちら2025/6/30宇治抹茶レモンティー 80g 送料無料 自然1,700円2025/6/30宇治抹茶レモンティー 80g×2袋セット 送3,200円2025/6/30宇治抹茶レモンティー 80g×3袋セット 送4,500円再販商品はこちら2025/7/7納豆粉末 50g 宮城県産大豆使用 送料無1,700円2025/7/7納豆粉末 50g×2袋セット 宮城県産大豆使用3,200円2025/7/7納豆粉末 50g×3袋セット 宮城県産大豆使用4,500円2025/07/08 更新 山年園限定 農薬不使用 送料無料でお届けいたします。 40g入り 1,900 円〜 (税込) 送料無料 買い物かごへ 無農薬で栽培された安心安全なポルチーニ粉末 無農薬で栽培されたポルチーニ茸を、温風乾燥させて粉末にしました。 独自の焙煎技術で、ポルチーニ本来の香りが楽しめます。無農薬の安心安全のポルチーニ茸だけを使用しています。 当店の「ポルチーニ粉末」は山年園限定です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ポルチーニ粉末」を是非ご賞味ください。 世界三大きのこ「ポルチーニの香り」を手軽に楽しむ ポルチーニはトリュフやマツタケと並ぶ、世界三大きのこの一つです。高級食材として扱われ、国内ではスライス乾燥させたものが出回っているくらいです。その乾燥ポルチーニを粉末にして、お料理などに手軽に使いやすくしたものが本品になります。 パスタとリゾット、スープなどにはもちろん、ソースや煮込みの味付けなどにお使いいただけます。 なぜ高級食材として扱われているの？ 独特な香りを放ち、イタリアのマツタケとも称される「ポルチーニ」は、マツタケやトリュフ同様、樹木の根に菌根を作って共生する菌根菌であるため、純粋培養による栽培は困難であり、流通するものは全て天然ものを採集したもの。そのため、高級食材として扱われています。 マツタケ同様、秋が旬で、香りは生の状態のほうが格段に良いそうです。 お召し上がり方 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフ、野菜スープなどに入れて、お召し上がりください。 また、お湯に溶いて出汁にお使いいただくこともできます。 まとめて買うとお得です。 40g×1袋 1,900 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×2袋 3,500 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×3袋 4,900 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×6袋 8,400 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×10袋 13,200 円 買い物 かごへ 送料無料