(受注生産 左利き用) Brieto 武光 日本鋼 M11pro M182 骨スキ 西型 150mm (左刃) 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ koim

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(受注生産 左利き用) Brieto 武光 日本鋼 M11pro M182 骨スキ 西型 150mm (左刃) 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ koim
(1) 3 店数 33 製品

製品の詳細説明

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥
・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水
・薬品等の高圧
・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。

※次亜塩素酸
・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン
・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼


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最終更新日: 2025-01-15 09:10:49
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(受注生産 左利き用) Brieto 武光 日本鋼 M11pro M182 骨スキ 西型 150mm (左刃) のスペック・仕様・特長

著者名 Blondeau de Charnage C F

出版年度 2022

出版社名 HACHETTE LIVRE

シリーズ名 Histoire

言語情報 FRE

ページ数情報 195

フォーマット代表(名称) Paperback

製品番号 1253771

ブランド 片岡製作所

janコード 4906496808822

在庫状況 在庫あり

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