Brieto 武光ハガネG M11pro M181G 骨スキ東型 150mm 片岡製作所日本製ブライト包丁ナイフ

Name: Brieto 武光 ハガネG M11pro M181G 骨スキ 東型 150mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ
SKU: 1253772
Price: 5715 JPY
Availability: InStock
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製品の詳細説明

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥
・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水
・薬品等の高圧
・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。

※次亜塩素酸
・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン
・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼

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_{最終更新日: 2025-01-15 09:34:55}

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Brieto 武光ハガネG M11pro M181G 骨スキ東型 150mm 片岡製作所日本製ブライトのスペック・仕様・特長

著者名 Blondeau de Charnage C F

出版年度 2022

出版社名 HACHETTE LIVRE

シリーズ名 Histoire

言語情報 FRE

ページ数情報 194

フォーマット代表(名称) Ｐａｐｅｒｂａｃｋ

製品番号 1253772

ブランド

janコード 4906496813116

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Brieto 武光ハガネG M11pro M181G 骨スキ東型 150mm 片岡製作所日本製ブライト包丁ナイフ

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