龍井茶(西湖)

龍井茶(西湖)
龍井茶(西湖)
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製品の詳細説明

浙江(せっこう)省の山間の小村、龍井(ろんじん)村で作られる中国緑茶の代表茶。

中国緑茶特有の香りと、喉からよみがえってくる華やかな甘い香りをお楽しみください。

龍井茶の外的特徴は、一枚に一枚の茶葉を扁平に仕上げます。

摘んできた茶葉を陰干ししてから、高温に熱した鉄釜で煎る釜炒り緑茶で、片手で釜を抑え、もう一方の手で釜の内側の縁にこすりつけるように揉むことで、平たい茶葉になります。

龍井茶(西湖)30g #23


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最終更新日: 2025-01-22 15:52:02
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龍井茶(西湖) のスペック・仕様・特長

著者名 Charles Durand

出版年度 2012

出版社名 HACHETTE LIVRE

シリーズ名 Savoirs Et Traditions

言語情報 FRE

ページ数情報 390

フォーマット代表(名称) Paperback

製品番号 1256792

ブランド

janコード 4510936000235

在庫状況 在庫あり

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