パウダー紅麹粉末 3P-D1 1kg べにこうじ

パウダー紅麹粉末 3P-D1 1kg べにこうじ

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製品の詳細説明

紅麹は、米を原料とした100％天然素材です。
色素添加物ではありませんので、天然の色付けとしてご使用いただけます。
パンやお菓子作りにご使用いただくと、ほんのり淡い紅色に仕上がります。

パン作りなどにご使用の際は、生地原料(小麦粉など)に対し、約3〜5％ほど練り込んでお使いください。また、サプリメントとして摂取する際は、1日あたり2〜4gを目安にご使用ください。

モナコリンK：100mg/100g以上

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_{最終更新日: 2025-05-15 10:27:39}

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パウダー紅麹粉末 3P-D1 1kg べにこうじのスペック・仕様・特長

著者名 Fraissinet-E

出版年度 2013

出版社名 HACHETTE LIVRE

シリーズ名 Histoire

言語情報 FRE

ページ数情報 546

フォーマット代表(名称) Ｐａｐｅｒｂａｃｋ

製品番号 1289427

ブランド

janコード 4560106538594

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