有元葉子乾物切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜エビ、じゃこ

Name: 有元葉子乾物 切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜エビ、じゃこ
SKU: 1290791
Price: 1570 JPY
Availability: InStock
Rating: 1 (3 reviews)

(3) 3 店数 27 製品

製品の詳細説明

レシピ
切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜えび、じゃこ。新しいおいしさに出合える乾物料理45品。外出の機会が減った今、長期保存できて栄養価の高い乾物の人気が高まっています。普段から乾物を料理に取り入れている有元さんが、くり返し作り続けているレシピを紹介します。自然のうまみが凝縮された乾物だからこその、有元流のシンプルな味わい方、おいしい食べ方を提案。初めて使う人にもわかりやすいよう、乾物のもどし方や下ごしらえもていねいに解説しました。

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_{最終更新日: 2023-05-20 04:39:35}

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有元葉子乾物切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干しのスペック・仕様・特長

著者名 Sarah Caro

出版年度 2009

出版社名 SAGE PUBN

言語情報 ENG

ページ数情報 144

フォーマット代表(名称) Ｐａｐｅｒｂａｃｋ

製品番号 1290791

ブランド

janコード 9784259566999

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有元葉子乾物切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜エビ、じゃこ

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