出版社講談社エディトリアル発行日2022年01月ISBN9784065269657ページ数103Pキーワードしよくといりよう20（2022ー1） シヨクトイリヨウ20（2022ー1）9784065269657内容紹介編集委員葛谷雅文（名古屋大学大学院医学系研究科 地域在宅医療学
・老年科学分野 教授）宇都宮一典（東京慈恵会医科大学総合健診
・予防医学センター）下方浩史（名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科 教授）若林秀隆（東京女子医科大学病院 リハビリテーション科 教授）特集 スポーツと栄養 運動パフォーマンスと食の関係を探るグリコーゲンローディング──筋と脳の双方に効くスポーツ栄養戦略 筑波大学 体育系 運動生化学領域 松井 崇運動選手の体づくりに対するたんぱく質
・アミノ酸の最適な摂取方法味の素株式会社 アミノサイエンス事業本部スポーツニュートリション部 開発企画グループ マネージャー加藤弘之パラアスリート支援の変遷と栄養サポートの課題 東京家政大学ヒューマンライフ支援センター 内野美恵ミルクプロテインの摂取と筋肉量増加──1日10gのミルクプロテインの継続摂取と運動で60歳以上の男女の筋肉量を増加させる株式会社 明治 研究本部 乳酸菌研究所 栄養機能研究部 中山恭佑スポーツ選手（高校生と大学生）の食と栄養 新潟医療福祉大学 稲葉洋美栄養サポートにおける自律性支援──柔道オリンピックメダリストの事例より 公益財団法人 キープ協会 大柴由紀筑波大学体育系
・スマートウエルネスシティ政策開発研究センター 清野 隼生活習慣病の予防
・改善のための時間運動学と栄養 早稲田大学先進理工学部 金 鉉基アスリートと腸内細菌 早稲田大学先進理工学部 佐々木裕之ジュニアアスリートと健康 愛国学園短期大学 非常勤講師 古谷彰子朝食と運動 淑徳大学看護栄養学部栄養学科 藤谷朝実TOPICS 栄養と体重のゴール設定東京女子医科大学病院リハビリテーション科 若林秀隆注目論文紹介一般社団法人是真会長崎リハビリテーション病院 山内杏奈食事ガイドライン COPD（慢性閉塞性肺疾患）診断と治療のためのガイドライン第5版2018名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科 下方浩史愛知淑徳大学健康医療科学部 安藤富士子

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