化学溶剤を使わず、機械圧搾法により一滴一滴 搾り取った一番搾りの有機椿油。 オレイン酸を豊富に含む椿の実を100％用い、機械圧搾法により搾った椿油です。揚げ物、炒め物やドレッシング等の様々なお料理にお使いいただけます。 オレイン酸は、不飽和脂肪酸の一つ（単価不飽和脂肪酸）で熱に強く、酸化安定にすぐれた特性を持っています。揚げ物がカラッと仕上がり、長時間品質劣化のしにくいのが特徴です。 食用のエクストラバージンオイルなので、キャリアオイルとしても使用できます。有機JAS認定取得。 ■名称 有機食用椿油 ■原材料 有機食用椿油 ■内容量 100g × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、常温の暗いところに保存してください。 開封後は冷暗所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より20ヶ月 　

※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意
・油は加熱しすぎると発煙発火します。加熱中はその場を離れないでください。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。
・低温での固まりや沈殿物を生じることがありますが品質に変わりありませんので安心してお召し上がりください。 ■原産国名 中国 ■販売者 紅花食品株式会社 ■製造者 ヤマキ食品株式会社 ■栄養成分表示 　（100gあたり） エネルギー：900kcal、たんぱく質：0g、脂質：100g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g ／ オレイン酸：79.1g 紅花食品 商品ラインナップはこちらから