解いて学ぶ！食品衛生・食品安全テキスト＆問題集　第２版

Name: 解いて学ぶ！食品衛生・食品安全テキスト＆問題集 第２版
SKU: 1325263
Price: 2860 JPY
Availability: InStock
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製品の詳細説明

出荷目安の詳細はこちら内容詳細精選300題目次 : 食品衛生の概念と食品衛生行政/ 食中毒の発生状況/ 微生物性食中毒/ 寄生虫性食中毒/ 自然毒食中毒/ 化学性食中毒/ 食品添加物/ 食品の汚染指標細菌/ 食品の腐敗/ 食品の微生物制御/ 食品の安全性にかかわるその他の話題/ HACCPシステム

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_{最終更新日: 2025-04-05 22:18:18}

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解いて学ぶ！食品衛生・食品安全テキスト＆問題集　第２版のスペック・仕様・特長

書名カナシャカイセイサクチホウジョウキュウロウドウキジュンカントクカン

著者名ＴＡＣ株式会社

著者名カナタックカブシキガイシャ

シリーズ名公務員Ｖテキスト

シリーズ名カナコウムインヴイテキスト

発行者ＴＡＣ

発行者カナタツク

ページ数１９５ｐ

サイズ 21

製品番号 1325263

ブランド

janコード 9784065259054

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