商品名 【小麦粉不使用】米粉で作った麺(20個セット) 内容量 130g/個×20 賞味期限 製造日を含め180日 (商品裏面に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温に保存してください 原材料 米粉（国産米）／ソルビット、増粘剤（キサンタンガム）、打粉（加工でん粉） 商品説明 米粉で作ったうどんタイプの平打ち麺です。 うどん、特にあんかけうどんや、平打ちパスタとしてクリームパスタやカルボナーラに使ってもソースとよく絡んで美味しいですよ。 米粉をα化していないので、噛むとアルデンテのように歯応えも良く、ツルンとした舌触り。 米粉100％使用なので、モチモチ感も楽しめます。小麦、そば粉不使用米粉専用ラインで製造しております。 ■小麦粉不使用！！お米屋さんのこだわり米粉 国内産100%のお米とこだわりの自社製粉、米粉専用工場。 米屋が自社の米粉専用工場で製粉しているため、 米にもこだわった安心
・安全な米粉です。 超微粒子のため皮膚に擦りこまれるほどキメが細かいです。 洋菓子からパン、麺と無限大に広がる米粉。 もっちりした食感と甘みを活かし、米粉は今や食卓に欠かせない材料です。 米屋ならではの、米にこだわり、米一筋でやってきたからできた、 米粉100%（小麦
・小麦グルテン不使用）の商品を取り揃えています。 普通の米粉より粉が細かいため、小麦粉の代わりに色々な料理に使え、 米粉特有の表面はカリッ、中モッチリとした食感が味わえます。 販売者 株式会社 名古屋食糧 広告文責 株式会社名古屋食糧 TEL:052-202-8878