●原材料名 / 卵（山口県徳地産）、米粉、砂糖、豆乳、こめ油、塩（一部に卵
・大豆を含む）
●内容量 / 直径10.0cm×高さ11.0cm
●栄養成分表示（1個当たり） / エネルギー486kcal、たんぱく質11.9g、脂質21.2g、炭水化物59.5g、食塩相当量1.0g

※当社調べ
●保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
●賞味期限 / 製造日から30日

【余計な原材料に頼らない】
米コッコシフォン プレーンは、小麦を摂取できない方でも安心のグルテンフリーシフォンケーキ（国産米粉100%）です。また、バター
・マーガリン
・ショートニング不使用 ですので、近年健康への影響が心配されているトランス脂肪酸を控えたい方にもうれしいスイーツです。
さらに、香料、保存料、膨張剤、増粘剤などの 食品添加物は一切使用していません。「お菓子は好きだけど食べるものには気を遣っている」という方の不安にお応えする 無添加スイーツ です。また、特定原材料7品目（7大アレルゲン）の1つである 乳を使用しません ので、まだ牛乳が苦手な小さなお子さんのおやつとしてもピッタリです。