酢酸菌が生きたマヌカハニー入りビネガー ハニーガー MGO120+ 350ml (アップルサイダービネガー) [ニュージーランド産]

特徴ニュージーランドのゴールターズビネガーは、南島北東部にあるネルソンで1997年にTim Goulterが設立したビネガーメーカーです。Timの専門知識により会社は成長を続け、2014年には甥のチャーリーと妻のトリッシュがゴールターズのメンバーとなりました。メンバーの血管にはビネガーが流れているというほどの、良質なビネガーを作ることに情熱を持った現在世界6カ国に輸出をする家族経営の会社です。 ハニーガーの原材料は有機リンゴと、有機はちみつのみ。原料にこだわり、2度の発酵を経て出来た発酵食品で、瓶の底にある“にごり”は、酵母(Mother)が生きている証です。ご利用の際は瓶を振ってからご使用ください。 日本人には酵母の入ったアップルサイダービネガーはあまり馴染みがありませんが、真夏に農場で働いていた人々の健康ドリンクとして、17世紀頃からアメリカで広がったとも言われています。アップルサイダービネガー、生姜、はちみつ、柑橘系を入れたドリンクは『Switchel スイッチェル』と呼ばれていました。夏バテ防止ドリンクのようなイメージでしょうか。 ドリンクとして飲む場合は、5倍以上の水、炭酸水、熱すぎないお湯で割ってご利用ください。 その他スムージーやフレッシュジュースに少し足したり、ドレッシング、マリネ、肉を漬けたりとお料理にもお使いいただけます。名称はちみつ入りリンゴ酢原材料ニュージーランド産リンゴ果汁、ニュージーランド産はちみつ内容量350ml原産国ニュージーランド備考非加熱、ノンフィルター保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。開封後も常温保存できますが、熱い場所、直射日光のあたらない場所で保存をお願いします。注意事項
・1歳未満の乳幼児には与えないでください。
・他サイトと在庫共有のため、在庫数が表示されていてもご用意できない場合がございます。ニュージーランドのゴールターズビネガーは、南島北東部にあるネルソンで1997年にTim Goulterが設立したビネガーメーカーです。Timの専門知識により会社は成長を続け、2014年には甥のチャーリーと妻のトリッシュがゴールターズのメンバーとなりました。メンバーの血管にはビネガーが流れているというほどの、良質なビネガーを作ることに情熱を持った現在世界6カ国に輸出をする家族経営の会社です。 ハニーガーの原材料は有機リンゴと、有機はちみつのみ。原料にこだわり、2度の発酵を経て出来た発酵食品で、瓶の底にある“にごり”は、酵母(Mother)が生きている証です。ご利用の際は瓶を振ってからご使用ください。日本人には酵母の入ったアップルサイダービネガーはあまり馴染みがありませんが、真夏に農場で働いていた人々の健康ドリンクとして、17世紀頃からアメリカで広がったとも言われています。アップルサイダービネガー、生姜、はちみつ、柑橘系を入れたドリンクは『Switchel スイッチェル』と呼ばれていました。夏バテ防止ドリンクのようなイメージでしょうか。ドリンクとして飲む場合は、5倍以上の水、炭酸水、熱すぎないお湯で割ってご利用ください。 その他スムージーやフレッシュジュースに少し足したり、ドレッシング、マリネ、肉を漬けたりとお料理にもお使いいただけます。