発酵料理のきほん はじめてでも、とびきりおいしくなる!/清水紫織(著者)

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製品の詳細説明

<p><strong>

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>発酵食がいいとわかっていても、どう取り入れていいか、またおいしいレシピを知りたい人に向けて、発酵料理のきほんを解説。発酵料理をつくる基本調味料から、季節ごとの献立や、発酵おかずを、肉、魚、野菜別に展開。本書のレシピを日々の食事に取り入れればからだにいいことばかり。簡単でシンプルなレシピが多いので初心者にもおすすめ。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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発酵料理のきほん はじめてでも、とびきりおいしくなる!/清水紫織(著者) のスペック・仕様・特長

書名カナ コイキ シチヘンゲ クノイチ セイトカイ 3

著者名 もりちかこ

著者名カナ モリ,チカコ

シリーズ名 ちゃおコミックス

シリーズ名カナ チャオ コミックス

発行者 小学館

発行者カナ シヨウガクカン

ページ数 179p

サイズ 18

製品番号 1381248

ブランド

janコード 9784023340404

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