【送料無料】[本/雑誌]/フードシステム/藤島廣二/編伊藤雅之/編藤島廣二/執筆伊藤雅之/執筆矢野泉/

Name: 【送料無料】[本/雑誌]/フードシステム/藤島廣二/編 伊藤雅之/編 藤島廣二/執筆 伊藤雅之/執筆 矢野泉/
Brand: ブランド登録なし
SKU: 1419750
Price: 1490 JPY
Availability: InStock
Rating: 1 (1 reviews)

(1) 3 店数 20 製品

製品の詳細説明

日本のフードシステムを主な対象に、その全体像
・具体像を把握できるよう、フードシステムを全般的に論じた後、農畜水産物の生産
・食品加工
・流通
・消費段階を分析。米、野菜、ビールのフードシステムも俯瞰する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業
・学術
・歴史農業
■出版社：筑波書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2021/04/01
■カナ：フードシステムフジシマヒロジ

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_{最終更新日: 2024-11-26 01:41:16}

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【送料無料】[本/雑誌]/フードシステム/藤島廣二/編伊藤雅之/編藤島廣二/執筆伊藤雅之/執筆矢野泉/ のスペック・仕様・特長

著者名 Shannon Hale Leuyen Pham

出版年度 2023

出版社名 ABRAMS BOOKS FOR YOUNG READERS

シリーズ名 Kitty-Corn

言語情報 ENG

ページ数情報 48

フォーマット代表(名称) Ｈａｒｄｃｏｖｅｒ

製品番号 1419750

ブランドブランド登録なし

janコード 9784811905976

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