【3980円以上送料無料】インドネシアのごはん／銀城康子／文　加藤タカ／絵

著者銀城康子(著) 加藤タカ(画)出版社農山漁村文化協会発売日2009年12月ISBN9784540091742ページ数32Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども いんどねしあのごはんえほんせかいのしよくじ インドネシアノゴハンエホンセカイノシヨクジ ぎんじよう やすこ かとう た ギンジヨウ ヤスコ カトウ タ9784540091742内容紹介主食のお米にテンペ、豆腐など大豆製品の組み合わせ。酸味のスープ、甘さと辛さ、ココナツミルクのコクで味つけする熱帯の食。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次朝ごはんは簡単です/昼ごはんはしっかり食べます/家のまわりには、たくさんの食材があります/米と大豆の組み合わせは、日本と似ています/台所の様子を覗いてみると/一週間の料理です/安心な高温加熱が基本です/暑くても食欲の出る味付けです/あやつの音を聞き分けて/マナーには厳しいのです/お祝いの特別料理があります/断食明けのお祭りがあります/地域によって料理が違います/インドネシアのごはんをつくってみましょう/もう少しインドネシアのごはんの話