・真空パック40g入

・ 冷暗所保存 にて賞味期限3か月

・一部に大豆
・小麦
・サケを含む。

・ ピンボーン、皮を除去 した フィレ燻製 のスライス

●商品説明
ワイン の 好き な 女性向き の 鮭燻製 をコンセプトに 料理研究家 の 小野寺惠先生 が開発したレシピーをもとに、地元の リンゴ材 を使って当社の 中がけ冷燻製法 により燻している逸品です。

・ 大槌近海 で 養殖 した トラウトサーモン は 鮮やかな身色 と クセの無い 上品な旨味 が特長です。

・漬け込み液 には 天日塩、奄美諸島産 の 素焚糖 を用いています。

・漬け込み液 の 塩分 や 糖分 が析出して表面に白い粉状のものが付く場合がありますが、ご心配いりません。

・開封後は常温に戻し、重なったスライス片を丁寧に分離、10分程度空気にさらしてそのままお召し上がりください。

●こんなときに

・ご 自宅用 はもちろん、父の日、母の日、内祝など、ご贈答 プレゼントとしても。

・晩酌 の おつまみ や アイデアレシピ、サラダ に載せたり ピンチョス にしたり、オードブル にしても華やかです。

・お酒 は ワイン、カクテル、日本酒から、焼酎、ビール など何にでもあいます。