アラスカの天然紅鮭と北海道の秋鮭のスモークサーモンのセットです。 まず鮭を塩漬けすることで余分な水分や生臭さを抜いて旨みを凝縮させ、砂糖と塩のみで味付けしました。 燻液を使わず紅鮭をヒッコリー、秋鮭を桜のチップで薫り高く燻し上げました。 本物志向の皆様にぜひご賞味していただきたい2つの本格スモークサーモンです。 関連キーワード：/通販/通信販売/テレビショッピング/美味いもの市/鮭/さけ/サケ/しゃけ/シャケ/紅鮭/秋鮭/スモークサーモン/スモーク/サーモン/スライスヒッコリーと桜のチップで燻した本格派 アラスカの天然紅鮭と北海道の秋鮭のスモークサーモンのセットです。 まず鮭を塩漬けすることで余分な水分や生臭さを抜いて旨みを凝縮させ、砂糖と塩のみで味付けしました。 燻液を使わず紅鮭をヒッコリー、秋鮭を桜のチップで薫り高く燻し上げました。 本物志向の皆様にぜひご賞味していただきたい2つの本格スモークサーモンです。 【紅鮭
・秋鮭スモークサーモン スライスセット】 内容量 紅鮭
・秋鮭スモークサーモン 各150g食塩相当量：（紅鮭4.57g
・秋鮭2.4g）/100g 原産地 紅鮭（アメリカ）、秋鮭(北海道) 加工地 北海道増毛 賞味保証期間 冷凍60日、解凍後冷蔵5日