商品の説明 ■うなぎ一筋４０余年の職人が、上質でほどよく脂ののったうなぎを、山吹特製のうなぎのエキスがたっぷり入った秘伝のたれで、一本一本丁寧に焼き上げた長蒲焼き３本と １匹のうなぎから１つしかとれない貴重な肝を使ったうなぎの肝のお吸物を詰合せしました。 ■この道一筋のうなぎ職人が、ひとつひとつ丹精込めて作り上げた逸品ぞろいです。 大切な方への贈り物に、ご利用ください。 原材料
・成分 【原材料】【蒲焼き】：国産鰻、醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス【うなぎのタレ】：醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス【山椒】：山椒【うなつくし】：：国産鰻、醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、山椒、保存料（ソルビン酸Ｋ）