野草がハーブやスパイスに変わるとき/山下智道

Name: 野草がハーブやスパイスに変わるとき/山下智道
SKU: 1476070
Price: 1584 JPY
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Rating: 1 (3 reviews)

(3) 3 店数 28 製品

製品の詳細説明

＜p＞

※この電子書籍は、固定型レイアウトです。＜br /＞リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。＜/p＞＜p＞新時代の野草活用バイブル登場！＜/p＞＜p＞野草研究家でハーブ王子とも呼ばれる山下智道さんが、日本各地を巡り、さまざまな植物や地域の人や文化との出会いもとに、まったく新しい日本の植物を活用したハーブ
・スパイスを一冊にまとめました。＜br /＞こんな植物のこんな利用！？　＜br /＞そんな驚きがいっぱいです。食べ方だけでなく、日々の暮らしに活用できるさまざまな楽しみ方を伝授します。＜/p＞＜p＞身近に生えている野草や樹木を中心に海藻やキノコも加えた94種類を紹介。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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野草がハーブやスパイスに変わるとき/山下智道のスペック・仕様・特長

著者名 Marilyn Halter Violet Showers Johnson

出版年度 2014

出版社名 NEW YORK UNIV PR

シリーズ名 Nation of Nations

言語情報 ENG

ページ数情報 352

フォーマット代表(名称) Ｐａｐｅｒｂａｃｋ

製品番号 1476070

ブランド

janコード 9784635580489

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野草がハーブやスパイスに変わるとき/山下智道

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