【送料無料】[本/雑誌]/変容する青果物産地集荷市場/木村彰利/著

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Brand: ブランド登録なし
SKU: 178569
Price: 1380 JPY
Availability: InStock
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(1) 3 店数 23 製品

製品の詳細説明

関東地方を対象に、青果物の産地集荷市場が産地段階の集出荷においてどのような機能や役割を果たしているかを明らかにするとともに、流通環境が変化するなかで産地集荷市場がその性格を如何に変容させつつあるかを検討する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理
・趣味
・児童園芸
■出版社：筑波書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/02/01
■カナ：ヘンヨウスルセイカブツサンチシュウカシジョウキムラアキトシ

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_{最終更新日: 2025-01-10 05:52:05}

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【送料無料】[本/雑誌]/変容する青果物産地集荷市場/木村彰利/著のスペック・仕様・特長

書名カナヘンヨウスルセイカブッサンチシュウカシジョウ

著者名木村彰利

著者名カナキムラ,アキトシ

発行者筑波書房

発行者カナツクバシヨボウ

ページ数１７１ｐ

サイズ 21

製品番号 178569

ブランドブランド登録なし

janコード 9784811904603

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