品　　　　　名 《谷尾食糧さくら庵》しろあん（しろこしあん）【1kg】 商　品　特　徴 大福
・水ようかん
・和菓子に…。 ■国内製造品 調　理　方　法 いちご大福（約4個分） 材料 本品…200g 白玉粉…75g 砂糖…40g 水…100cc [1] いちごのヘタを取り、布巾できれいに拭き、餡で包んでおきます。 [2] 耐熱容器に白玉粉75g、砂糖40gを入れ、水100ccを少しずつ加えながら混ぜます。 [3] ラップをかけレンジで1分加熱後、へらで底から良く混ぜます。 [4] 再び1分加熱後、混ぜる作業を3〜4回繰り返し、生地に透明感が出たら、片栗粉をまぶして等分し、丸く広げて[1]を包むと出来あがりです。 調　理　方　法 抹茶水ようかん（約8人前） 材料 本品…600g 砂糖…適量 粉寒天…3.2g 抹茶…8g 水…480cc [1] 水480ccに寒天3.2gをかき混ぜ煮溶かし、本品600gと砂糖でお好みの甘さに味付けしてください。 [2] 少量の水に溶いた抹茶を[1]に入れ、均一になるまで混ぜてください。 [3] 型に流し冷して出来上がりです。 原　材　料　名 白いんげん豆（ミャンマー産）、砂糖、寒天、甘味料（ソルビトール） 栄　養　成　分 （100g当たり） エネルギー ： 319 kcal たんぱく質 ： 8.3 g 脂質 ： 0.9 g 炭水化物 ： 69.4 g 食塩相当量 ： 0 g 内　　容　　量 1kg 保　存　方　法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はお早めにご使用下さい。 アレルゲン なし 製　　造　　者 谷尾食糧工業株式会社（岡山県和気郡和気町和気814） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法

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