お食辞海読んでおいしい中国料理

Name: お食辞海 読んでおいしい中国料理
SKU: 215109
Price: 1650 JPY
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製品の詳細説明

著者杉山明(著)出版社牧歌舎発売日2007年08月ISBN9784434109393ページ数237Pキーワードおしよくじかいよんでおいしいちゆうごくりようりオシヨクジカイヨンデオイシイチユウゴクリヨウリすぎやまあきらスギヤマアキラ9784434109393内容紹介中国菜単に詳しくなる！！酔っぱらいガニ、蒸しガチョウのラオチュウ風味、北京ダック、ハトのパリパリ焼き、ナマコの醤油煮、フカヒレの姿煮…厳選された112品をご賞味下さい。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 総論/2 料理編（前菜/野菜料理/豆腐料理/肉料理/海鮮料理/スープ類/主食類/飲み物/デザート類）/3 その他の食べ物—レストランのメニューにはないが、中国人の食生活に欠かせないもの

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_{最終更新日: 2023-05-20 01:13:40}

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お食辞海読んでおいしい中国料理のスペック・仕様・特長

書名カナオショクジカイヨンデオイシイチュウゴクリョウリ

著者名杉山明

著者名カナスギヤマ,アキラ

発行者牧歌舎

発行者カナボツカシヤ

ページ数２３７ｐ

サイズ 22

製品番号 215109

ブランド

janコード 9784434109393

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