お食辞海/杉山明

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製品の詳細説明

中国料理の前菜から野菜料理、豆腐料理、肉料理、海鮮料理、スープ、主食類、さらには飲み物からデザートまで、具体的な料理名を上げ解説する。厳選された中国料理112品を収録。『中国語世界』の連載を単行本化。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理
・趣味
・児童 各国料理
■出版社:牧歌舎
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2007/08/01
■カナ:オショクジカイ スギヤマアキラ


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最終更新日: 2024-09-30 09:13:22
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お食辞海/杉山明 のスペック・仕様・特長

書名カナ オショクジカイ ヨンデ オイシイ チュウゴク リョウリ

著者名 杉山明

著者名カナ スギヤマ,アキラ

発行者 牧歌舎

発行者カナ ボツカシヤ

ページ数 237p

サイズ 22

製品番号 215109

ブランド ブランド登録なし

janコード 9784434109393

在庫状況 在庫あり

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