【送料無料】[本/雑誌]/ケーキ作りのアレンジテクニック好みの★形★味★デコレーションに!/熊谷裕子/著

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SKU: 215207
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製品の詳細説明

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞＜p＞まず、オリジナルレシピを紹介し、そこからアレンジしたレシピを紹介。「アレンジ」は3つのテーマ別に解説。◆自分好みの「形」にアレンジするテクニック〜見た目のイメージチェンジがかんたんにできる◆自分好みの「味」にアレンジするテクニック〜バランスを整えるのがおいしさのコツ〜◆自分好みの「デコレーション」にアレンジするテクニック〜アイデア次第でバリエーションは無限大に〜合わせて、プロのパティシエが愛用する新タイプの型や口金の使い方も紹介します。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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_{最終更新日: 2023-10-04 15:02:30}

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【送料無料】[本/雑誌]/ケーキ作りのアレンジテクニック好みの★形★味★デコレーションに!/熊谷裕子/著のスペック・仕様・特長

書名カナケーキズクリノアレンジテクニックコノミノカタチアジデコレーションニ

著者名熊谷裕子

著者名カナクマガイ,ユウコ

発行者旭屋出版

発行者カナアサヒヤシユツパン

ページ数１２７ｐ

サイズ 26

製品番号 215207

ブランド

janコード 9784751113974

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