ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン！ 【産地】アメリカ　カリフォルニア 【生産者】ベンド 【タイプ】赤ワイン/ミディアムフル 【葡萄品種】カベルネ
・ソーヴィニヨン100％ 【容量】750ml 【アルコール度数】 13.5% 【料理との相性】煮込んだビーフシチュー、キノコ料理、ブルーチーズ 【ソムリエ　コメント】 【豊かな果実味と樽感】 ダークチェリーなどの豊富な果実味が溢れる カリフォルニアらしいカベルネソーヴィニヨンです。柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインに複雑さとふくよかさを与えています。 【生産者情報】 ベンドはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ
・デ
・コンティが経営するワイナリーです。14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド＆バターがあります。 【ワイン情報】 カリフォルニアは、ブドウ生育期にほぼ雨が降らない乾燥した、ブドウ栽培に最適な環境です。また、一日の寒暖の差が激しく、夏の暑い時期も自然の酸が保てるワイン用ブドウには完璧な土地です。そのブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルのワインがこの「ベンド」です。