お試し綾糀あやか無添加生みそ450g 1個国産原料国産素材無添加味噌無添加生みそ糀みそ粒みそ米みそ米麹甘口信州ひかり味噌通販限定

Name: お試し 綾糀あやか無添加生みそ450g 1個 国産原料 国産素材 無添加味噌 無添加生みそ 糀みそ 粒みそ 米みそ 米麹 甘口 信州 ひかり味噌 通販限定
Brand: ひかり味噌
SKU: 24038
Price: 1280 JPY
Availability: InStock
Rating: 1 (3 reviews)

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製品の詳細説明

十二割糀ならではの豊かな香りとまろやかで上品な味わいが特長の粒みそです。

ふくよかな甘みを感じさせる国産米の麹と、強い甘みと旨みを感じさせる国産大豆、海水を平釜でゆっくり炊き上げた国産塩を原料に、中央アルプスの伏流水で仕込み熟成させた粒味噌です。
大豆の量1に対して米（麹）の量が1.2の割合で作られているのでほんのり甘口ですが、大豆の存在感もあり、甘さだけではなく旨みもしっかりと感じらる、まろやかな味わいが特長です。

「綾糀」は、中央アルプス連峰と南アルプス連峰を望む、水と空気がきれいな長野県上伊那郡飯島町でつくられています。
豊かな自然に囲まれたこの地には、中央アルプス連峰の山々に降り注いだ雪や雨が、長い歳月をかけて地中深く浸透した伏流水が流れており、ひかり味噌ではその伏流水を味噌の仕込みに使用しています。
そして、素材の特徴を知り尽くした熟練した職人たちが、丹念に丁寧に時間をかけて熟成管理をすることで、常に高品質でおいしい味噌づくりに取り組んでいます。

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_{最終更新日: 2023-05-09 01:53:21}

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お試し綾糀あやか無添加生みそ450g 1個国産原料国産素材無添加味噌無添加生みそ糀みそ粒みそのスペック・仕様・特長

出演京マチ子、月丘夢路、佐分利信、山本陽子、仲代達矢、北大路欣也、目黒祐樹

監督山本薩夫

受賞 ---

製作年 1974年

製作国名日本

あらすじ ---

シリーズ ---

シリーズコメント ---

画面サイズスタンダード

カラーカラー

枚数 2枚組み

限定盤限定盤

映像特典劇場予告篇

その他特典解説書

製品番号 24038

ブランドひかり味噌

janコード 4902663013136

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