マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ(300g*4コセット)【f8z】【プラス糀】

マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ(300g*4コセット)【f8z】【プラス糀】
マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ(300g*4コセット)【f8z】【プラス糀】
(1) 2 店数 21 製品

製品の詳細説明

マルコメ プラス糀 米こうじ[ 300g × 1袋〜3袋 ] 乾燥タイプ 国産米100%使用 手づくり 自家製 甘酒 メール便 JC 送料無料 【ほぐす手間要らず】長期保存可能な乾燥タイプ ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀
・米麹)です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。===マルコメ 国産米 塩こうじ 塩糀 米こうじ 調味料 時短 万能 食品 肉料理 揚げ物 炒め物 簡単 自宅 食品 食事 万能調味料 塩麹 肉 柔らか 2


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最終更新日: 2025-06-09 15:52:04
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マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ(300g*4コセット)【f8z】【プラス糀】 のスペック・仕様・特長

品名・名称 乾燥米こうじ

原産国 日本

原材料名 米こうじ(米(国産)、種こうじ)

原料原産地 -

単品(個装)入数 1

内容量 300g

賞味期限 製造より10ヶ月

保存時温度帯 冷暗所

保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

栄養成分:分析・計算単位 100g当たり

栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) 370kcal

栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) 5.9g

栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) 1.0g

栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) 84.3g

栄養成分:ナトリウム 4.9mg

アレルゲンコンタミ注意喚起 -

召し上がり方・利用方法 塩糀の作り方-材料-米こうじ300g、食塩100g、水370ml〓ボウルに米こうじと食塩を入れます。〓米こうじと食塩を手でもみ込むように、3分以上混ぜます。〓水を入れ、スプーンで混ぜます。〓清潔なフタ付き保存容器に入れ、密封はせず緩めにフタをします。〓直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。〓1~2週間程度で、甘い香りと程よい塩加減になり、指で米こうじの粒がつぶせ、とろみが出たら完成です。しょうゆ糀の作り方-材料- 米こうじ300g、食塩23g、しょうゆ 440ml〓ボウルに米こうじと食塩を入れます。〓しょうゆを入れ、スプーンで混ぜます。〓清潔なフタ付き保存容器に入れ、しっかりとフタをします。〓直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。〓1~3週間程度で、甘みととろみが出て、指で米こうじの粒がつぶせるようになったら完成です。甘酒

凍結前加熱の有無 -

加熱調理の必要性 -

殺菌方法 -

無脂乳固形分 -

乳脂肪分 -

製品番号 24185

ブランド

janコード 4902713126304

在庫状況 在庫あり

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マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ 袋300g×1ケース(全20本) 送料無料
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