マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】

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製品の詳細説明

お店TOP>フード>加工食品
・惣菜>漬物
・酢漬け>ぬか床
・漬け床>マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り (1kg)【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの商品詳細】●日本古来の発酵食品、ぬか漬け。健康的で、近年あらためて注目を集めています。●麹(糀)の甘味が特徴のぬか床で、自宅で手軽にぬか漬けを楽しめます。●チャック付きなので、そのまま野菜を入れて漬けるだけ。袋タイプなので、そのまま冷蔵庫で簡単に保管できます。●開封後は漬けこみをしていない時でも冷蔵庫で保存し、3〜4日に一度ぬか床をかき混ぜてください。4〜5回がご使用回数の目安です。【品名
・名称】ぬか漬けの素【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの原材料】米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム【栄養成分】(ぬか床100g当たり)エネルギー:215kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:7.2g、炭水化物:28.1g、食塩相当量:7.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【原産国】日本【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメリニューアルに伴い、パッケージ
・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:プラス糀/]


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最終更新日: 2025-07-01 09:26:23
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マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】 のスペック・仕様・特長

品名・名称 乾燥米こうじ

原産国 日本

原材料名 米こうじ(米(国産)、種こうじ)

原料原産地 -

単品(個装)入数 1

内容量 300g

賞味期限 製造より10ヶ月

保存時温度帯 冷暗所

保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

栄養成分:分析・計算単位 100g当たり

栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) 370kcal

栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) 5.9g

栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) 1.0g

栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) 84.3g

栄養成分:ナトリウム 4.9mg

アレルゲンコンタミ注意喚起 -

召し上がり方・利用方法 塩糀の作り方-材料-米こうじ300g、食塩100g、水370ml〓ボウルに米こうじと食塩を入れます。〓米こうじと食塩を手でもみ込むように、3分以上混ぜます。〓水を入れ、スプーンで混ぜます。〓清潔なフタ付き保存容器に入れ、密封はせず緩めにフタをします。〓直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。〓1~2週間程度で、甘い香りと程よい塩加減になり、指で米こうじの粒がつぶせ、とろみが出たら完成です。しょうゆ糀の作り方-材料- 米こうじ300g、食塩23g、しょうゆ 440ml〓ボウルに米こうじと食塩を入れます。〓しょうゆを入れ、スプーンで混ぜます。〓清潔なフタ付き保存容器に入れ、しっかりとフタをします。〓直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。〓1~3週間程度で、甘みととろみが出て、指で米こうじの粒がつぶせるようになったら完成です。甘酒

凍結前加熱の有無 -

加熱調理の必要性 -

殺菌方法 -

無脂乳固形分 -

乳脂肪分 -

製品番号 306245

ブランド

janコード 4549671001078

在庫状況 在庫あり

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