内容量：1kg 冷凍クール便にて発送致します。 桑の実はアントシアニンやビタミンCを多く含んでいます。

※この桑の実は加熱用です。

※令和4年産6月に収穫した桑の実です。桑の実とは 福島県二本松市産の桑の実100%使用。 桑の実は4月から5月にかけて、実をつけます。収穫は6月初旬辺りから下旬までの1ヶ月間ほどです。 アントシアニンやビタミンCを多く含んでいます。 日本有数のまゆの産地、二本松市東和地区の桑を使った特産品 福島県二本松市の東和地域は国内でも有数の養蚕地でした。 養蚕業が盛んだったこの東和地域では、桑畑はもちろんのこと、周りの畑も農薬を使いませんでした。 なぜならお蚕さまは繊細な生き物のため、農薬は使えないからです。 その習慣が、古くから当たり前のこととして自然に根付いています。 いま、東和では、桑畑の甦生に取り組み、昔ながらの安全な桑葉を人の健康のために育てています。