猟師さんの鹿肉ジャーキー 25g

昔から信州に伝わる鹿食免♪ 信州の山で採れた珍味しか肉で作りました。

商品のご紹介
長野県の山で採れた天然の鹿肉を使用しています。ジビエ料理として長野で 食べられています。

猟師さんが撃った鹿肉だけを使っています。 しかのお肉は豚肉などのお肉に比べ高たんぱくで低脂肪な大変ヘルシーな食材です。 信州のお土産に人気です。

信州ジビエはビールやワインによくあいます。 お土産 おみやげ おみやげ

鹿食べ免とは？
その昔殺生を罪悪とした時代、諏訪大社が発する免罪符「鹿食免」 を持っていることで、狩猟と獣肉を食する事が許されたと、伝えられています。 ジビエ料理とは 野生の鹿や猪を猟師が撃ったものを使った料理の事をいいます。

名称
惣菜
内容量
25g
原材料
鹿肉（長野県産）、糖類（水飴、ブドウ糖）、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硫酸Ｎａ）、カラメル色素、原材料の一部に乳、小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む
お肉の原産地
長野県
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
常温保存可、開封後は、冷蔵庫で保存
お届け方法
常温
販売者
有限会社白樺高原牛乳
長野県塩尻市広丘野村