【3980円以上送料無料】ヒットラーメン店をつくろう！　人気ラーメン店の「魅力」を探る／

【商品基本情報】 商品名称：ヒットラーメン店をつくろう！　人気ラーメン店の魅力を探る ISBN／JAN：9784751112151／4528189758803 著者／出版社：ムック版／ムック版 サイズ：A4変判 ページ数：136 初版発行日：2016/09/28 商品説明：“ヒットする魅力”や“評判をつくるヒント”を、徹底的に研究しました。集客の要「チャーシューの技術」も、詳細に
・工程ごとに写真で解説。経営者の悩み“従業員の定着”も、今日からできる対策法を紹介します。 検索キーワード：ムック版 旭屋出版 クッキング 専門料理 プロ用料理書 レシピ プロ用料理 レシピ書 人気 料理 専門 プロ 写真 経営 写真家 写真集 資源削減のため商品以外の納品書、領収書などは同梱しておりません。必要でありましたら、発送前にご希望欄やお問い合わせてご連絡下さい。 注意事項：ご購入前に必ず下記内容をご確認お願いします、ご理解、ご了承の上 お買い求めください。 バーゲンブックは商品状態より返品、返金は受付しかねますので、ご了承ください。

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