藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 薄刃庖丁 16.5cm FU-502 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切り 野菜 口金付

藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 薄刃庖丁 16.5cm FU-502 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切り 野菜 口金付
藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 薄刃庖丁 16.5cm FU-502 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切り 野菜 口金付
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製品の詳細説明

商品仕様 ●材質: 　芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス 　ハンドル 積層強化材（3本鋲本通し） 　口金 18-8ステンレス鋼 ●サイズ:刃長 165mm / 全長 295mm ●重量:190g ●原産国:日本製 ●製造元:新潟県燕市 藤次郎株式会社 商品の特徴 「DPコバルト合金鋼割込（口金付き）シリーズ」 ●藤次郎の薄刃包丁（165mm）です。 ●持ちやすい積層強化材ハンドル。 ●スムーズに洗える形の口金付き。 コバルト合金鋼について コバルト合金鋼は、非常に硬い素材です。そのため、切れ味が鋭く、摩耗しにくい包丁になります。 ただし、硬いが故に、無理な使い方をすると刃が欠けることがあります。 コバルト合金鋼の包丁を研ぐときは、砥石を使って研いでください。刃が硬いため、簡易的なシャープナーなどではうまく砥げず、切れなくなります。藤寅作 洋包丁 長年業務用として厳しい要求に応えながら品質を高めてきた藤虎作 洋包丁シリーズ。 プロのキッチンからご家庭の台所まで、幅広く使われ続けているのは、独自技術の開発や切れ味と品質の絶え間ない追及によるものです。

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最終更新日: 2025-01-15 12:52:47
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藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 薄刃庖丁 16.5cm FU-502 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切 のスペック・仕様・特長

書名カナ ショウセツ シブサワ エイイチ 2

著者名 津本陽

著者名カナ ツモト,ヨウ

シリーズ名 幻冬舎文庫

シリーズ名カナ ゲントウシャ ブンコ

発行者 幻冬舎

発行者カナ ゲントウシヤ

ページ数 ４２２ｐ

サイズ 15

製品番号 440913

ブランド

janコード 4960375405021

在庫状況 在庫あり

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藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 薄刃庖丁 16.5cm FU-502 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切り 野菜 口金付
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藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 薄刃庖丁 16.5cm FU-502 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切り 野菜 口金付
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藤寅作 薄刃庖丁 DPコバルト合金鋼(VG10)割込(口金付)シリーズ/薄刃庖丁/角型/耐久性/切れ味/ステンレス/日本製/菜切/料理包丁/調理道具/ステンレス/ステンレス製/切りやすい/持ちやすい/FU-502/包丁
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【1点】包丁 藤寅作 DP割込口金付 菜切(薄刃) 165mm FU-502 藤次郎 00485636
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【お取り寄せ】藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 薄刃庖丁 FU-502 16.5cm 薄刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
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