パンチェッタ(Pancetta)とは、生ベーコンのこと。じっくりと塩漬けされた豚バラ肉を、長期間乾燥
・熟成させてつくりました。熟成された風味豊かな味はピザやパスタ料理に最適です。短冊に切ってあるため、そのまま簡単にご利用いただけます。生ハムとしてのご利用もでき、メニューの幅が広がり楽しい食卓を演出いたします。例■豚バラの代わりに利用して簡単ゴーヤチャンプル■ちょっとリッチなスクランブルエッグに■食べ応えのある野菜サラダに■ご飯と炒めて洋風チャーハン■生クリームなしの本場カルボナーラに！ 内容量 85g 名称 食肉製品（スライス） 原材料 豚ばら肉、食塩、ぶどう糖、還元水あめ、調味料(無機塩等)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 栄養成分表示 （100gあたり）　エネルギー 408kcal、たん白質 12.5g、脂質 36.6g、炭水化物 2.8g、ナトリウム 2058mg、食塩相当量 5.2g 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 製造者 信州ハム株式会社当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。